美食食材：面粉300克，酵母粉2克。芹菜，豆腐，旋转煎包锅哪家好，银耳，虾皮，盐，五香粉1，面粉，酵母粉加适量35度温水和成软硬适中的面团，等待发酵。2，银耳用温水泡发。3，芹菜放加入面粉的水里清洗干净控干水分。切成碎末加盐沙出水分。4，豆腐切成小丁，银耳去蒂撕开洗净后切碎。5，热锅凉油，抓一把虾皮炒香，然后放豆腐丁炒至微黄，加盐翻炒均匀关火。（忘拍图了）6，菏泽旋转煎包锅，把去掉水分的芹菜和银耳，和适量五香粉，放进炒好的豆腐里搅拌均匀，调好咸味。7，发好的面团取出，揉好切成大小均匀的面剂子，压扁擀成中间后厚边沿薄的面皮，包上调好的馅。二次饧发15分钟。 次数用完API KEY 超过次数限制
【配方中的小贴士】放牛奶：平时我们揉面粉都会放清水的，但是你尝试放牛奶后你会发现，吃生煎时除了肉香，还会有淡淡奶香味，特别适合小朋友吃。顺时针搅拌：平时我们做肉馅都会很随便搅拌，但经常做饺子，包子都知道每次搅拌都要同一个方向搅拌，其目的是为了在食物成熟后能够成丸增加筋道和好的口感。如果一会顺时针，一会逆时针，使得刚刚形成的凝胶蛋白被*坏，肉馅弹性减弱，吃起来缺乏嚼劲，肉中的水分也会流失。油后有什么作用：前面我们把肉都调好了，后加食用油就是为了把所有调料和肉馅水分“锁住”，这样子的吃起来能会有肉汁爆出。 次数用完API KEY 超过次数限制
5.小贴士：（1）生煎包的汁水来源于皮冻，但如果嫌麻烦可以往肉馅里多打些清水或高汤，这样也可以使肉馅水嫩；（2）生煎包的大小尽量保持一致，旋转煎包锅报价，以一口能入嘴为宜，这样生煎入锅后也能均匀成熟；（3）生煎包是靠锅里的水分蒸发使其膨胀成熟，所以水的多少要适宜，一锅生煎大约130克的水即可，分两次加入，第二次加水的同时候还要加少许油，旋转煎包锅价格，这样生煎的底部特别酥脆。原料：面粉250克、温水130克、酵母粉3克、猪肉馅200克、皮冻80克、盐1小勺、生抽2小勺、白糖1小勺、料酒1小勺、葱姜末2勺、植物油2勺。做法：1、猪皮清洗干净，切成丝，和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时，然后放凉凝固成冻。 次数用完API KEY 超过次数限制
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