厦门小学食堂承包配送-厦门意品味餐饮承包

蒸水蛋

By:pamela

把鸡蛋打碎，加水(1:1，喜欢嫩点就1：2)，加少许的盐拌匀，有条件的话放点肉末，腊肠或者虾仁进去，撒点葱花儿。不用盖，放在装了水的锅中，水沸后大约蒸10分钟，小学食堂承包配送公司，以用筷子伸进去不出蛋花为熟。出锅后还可以加些淡的酱油.很有营养的.

咖喱土豆鸡

By:Jie

原料：土豆，小粒鸡块，厦门小学食堂承包配送，咖喱粉，鲜汤，盐，味精

制作方法： 将土豆洗净，滚刀切法吧且成小块，放油里炒。把握好时间再将鸡块放入。炒差不多了，小学食堂承包配送公司，放入鲜汤(没鲜汤，开水也行:P) 盖上锅盖煮上个7、8分钟吧，待土豆都酥烂为止。 然后放上咖喱粉，盐啊味精啊，再用小火闷一会。一盘咖喱土豆鸡 就此诞生，至于味道如何，敬请品尝！(炒5分钟， 厄建议别放酱油， 难看， 实在想放， 放点生抽)

厦门意品味餐饮管理有限公司为厦门市市场监督***核发的集体用餐配送单位；主要服务于工厂、学校、**、企****等各大中型企业，提供包含食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。

黄河流域烹饪文化的代表，是历史悠久、技法丰富、难度、见功力的菜系之一。2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向；北魏末年《齐民要术》（成书时间为约公元533—544年）

●午餐两忌

1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，小学食堂承包配送厂家，上班工作精力难以集中。

2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐、汉堡或其他垃圾食品等，这些食品营养含量低，对身体也不好。

●午餐两宜

1、宜吃蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯）质（蛋白质产品，蛋白质资讯）和含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。

2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。