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    4：凝固、冲浆：

   2：冲浆务必把握好恰当的冲入视角。

    冲浆用的小量豆浆和石膏水溶液冲着盛浆的器皿壁以15-35度的视角冲下，浆膏准稳地顺着器壁成功直下冲入器底，使豆浆左右滚翻，所有旋转，同石膏匀称混和，凝固效果非常的好。低于15度角冲入的浆膏会出现一部分冲到器皿外边去，冲击力变弱，石膏的使用量降低了，凝固会不彻底。40-50度角平斜冲入的浆膏因为器壁的反作用力而四溅，绝大多数撞回在被冲豆浆的中上层晃动，仅有非常少一部分的浆膏冲入底端，冲击力很小，豆浆旋转不上去，石膏混和不匀而下移，凝固就出現了部分不彻底，又部分过度。视角再大，实际效果就更不太好。大豆在7.5公斤下列的豆浆量较少，采用先把石膏液倒进器底，所有豆浆一次冲着的效果非常的好。宁夏嫩豆腐，嫩豆腐批发，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐

    嫩豆腐的作法作法流程 

1、备好食物，将豆腐用盐小水泡十分钟或沸水焯，去豆腥，此外不易*。

 2、将豆腐切小块，牛肉切小傅，蒜拍碎切末，大葱剁碎，嫩豆腐厂家，朝天椒切小段。 

3、锅里放小量油烧至六成热，放进蒜泥、辣椒炒香，放进1勺豆瓣酱煸出辣椒油，加牛肉丁炒一会。

 4、放水1小碗，煮沸炖一会滑进豆腐，不必煸炒摇晃大锅就可以，宁夏嫩豆腐，炖3分钟。 

5、提前准备木薯淀粉，嫩豆腐团购，按1比3和水的占比混和。分3次添加味儿更好看哦! 

6、炒糖色入盘。本人喜爱稍稀点的，豆腐和汤一起通道，味儿真是爆掉! 

7、另加一碗哦!

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 小提示郫县豆瓣酱1勺正好，不用加盐，淡口的并不放朝天椒。一不小心传出来到，图后补，过意不去，要接大儿子了

    豆腐，营养成分丰富多彩做为咱饭桌上的熟面孔

      豆腐，营养成分丰富多彩做为咱饭桌上的熟面孔，豆腐的营养成分，那简直非常好：蛋白质：豆腐可以出示丰富多彩的、高品质的大豆蛋白。且**对豆腐中大豆蛋白的消化率达到95%。营养元素：豆腐饱含铁、磷、钾、钙、***E等**务必的营养元素，在其中钙质成分较高。

    **脂肪：豆腐中的**脂肪以不饱和脂肪为主导，且豆腐没有碳水化合物，因此对十分友好。大豆异黄酮：豆腐带有的大豆异黄酮——雌食物，对**也有双重缓冲作用。

    因此，多吃豆腐不但能填补丰富多彩的蛋白质、钙质，并且针对防止症十分有利。此外，因为豆腐的蛋白可匹敌鱼类、牛乳，因此 从平时摄入蛋白质的视角而言，乳糖不耐症、不要吃禽产品类的人，可以用豆腐取代鱼类、牛乳。宁夏嫩豆腐，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐