一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，食堂蒸饭柜定做，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，食堂蒸饭柜，材质为不锈钢所，食堂蒸饭柜图片，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
清洁**：
1、当日使用完毕后，必须将蒸发器内的水及污物排除干净。
2、每周定期清洗水垢。
3、随时保证设备干净，设备房应保持清洁、通畅。
1、按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。
2、按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。
3、按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
食堂蒸饭柜-汇佳蒸饭车-食堂蒸饭柜定做由山东省博兴县汇佳厨业有限公司提供。山东省博兴县汇佳厨业有限公司位于山东省滨州市博兴县兴福南工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前汇佳厨业在机械加工中享有良好的声誉。汇佳厨业取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。汇佳厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事高原蒸饭柜，高压蒸饭车，蒸饭柜厂家的厂家，欢迎来电咨询。
