铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家**，量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不同材质的锅，由于性能不同所以各有优缺点，不同烹饪过程中可根据需求选择。
1.不粘锅：不粘性强，易清洗但涂层不耐刮擦，使用温度不能过高。
2.熟铁锅：轻薄，导热快，常用于爆炒但需要开锅、养锅，易生锈，使用不当易粘锅，耗油量较大，爆炒时油烟较重。
3.铸铁锅：储热性好，常用作炖菜和焖菜但导热慢，预热需要一定时间，锅身较重。
4.不锈钢锅：导热慢，常用于炖煮。耐刮擦，不易生锈但使用不当易粘锅，难清洗。
5.铝锅：比较轻，导热快，不易锈蚀但不适合长时间烹煮酸碱性较强的食物。
6.陶瓷锅：化学性质稳定，但传热慢，常用于炖、煮。其中，瓷质锅不能明火加热，常用作电炖锅内胆。砂锅和陶锅可明火加热。
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不粘锅清洗小贴士：
1.当我们购买不粘锅时，就想到做菜方便，使用时间长，需要好好**，当我们真购买到手，是否还记得不粘锅清洗**，不能忘掉喔。
2.烹饪前，需先将锅内水份充沛擦干，打开火源的同时，加食用油，等候至火红点变为全红，才能开始下菜。
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【不粘锅厂家与您分享】如何选购不粘锅
在确定好锅具后，重要的一点就是看锅具不粘外表质量，买不粘锅就要购买品牌锅具产品或大公司产品，由于大公司的不粘涂料质量比那些杂牌的或小公司涂料安全性保障多点，不合格的不粘涂层锅具在不正常的运用中，很简单发生锅具干烧后或涂层掉落后对身体健康会有影响。
