另一个由来传说，西汉淮南王刘安崇尚之术，天天服豆，火葬场火化费用，希望能长生不老。在这其间，他发明了制作豆腐的办法。后来他的父亲病逝，按照当时的礼仪，三日之内须停厨熄火，所以刘安连吃三天冷豆腐。旁人见他把一团团雪白的东西往嘴里塞，不知道那只是豆腐，以为他吃的是什么凤髓羊酪，遂说他不守礼节。刘安于是在三日小殓后举办素席，答谢各方来吊宾客，火葬场电话，席间特备一道冷豆腐，说*真情。从此，孝子居丧多以豆腐为冷食，六安火葬场，而成殓后以豆腐答谢宾客的习俗亦由此形成。
中国殡葬文化的起源可以追溯到旧石器时代晚期
山顶洞人的遗骸周围，撒有含赤铁矿的红色粉末，并有钻孔的兽齿、石珠、骨坠等装饰品随葬。这几乎是早原始 的土葬。随着历史的发展，出现了，殡葬文化也处处体现的的“三六九等”，在**、葬具和随葬品等方面都有所体现。从北京猿人将洞穴上层当作生者的 居室，下层为死者的**。到秦始皇陵的规模及豪华程度，俨然一幅宫城都邑图，将“事死如事生”的**礼俗发挥到了。直到明、清两代的殡葬礼仪已经形成 一套隆重而繁琐的殡葬礼仪。
净身穿衣
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