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然后再将鱼头放入到锅里面，用小火将鱼头煎至两面，精华，我们再加上适量的水，用大火烧开之后，再放入所有的佐料，然后再加入油豆腐，再加上一勺韩式辣酱，焖上大概十分钟左右之后，我再转成大火，收一下汤汁我们就可以出锅了，食品辣椒酱公司推荐，后我们再撒上一些香葱，摆放在盘子里面就可以了，油豆腐焖鱼头这道没事我们就制作完成了，鱼头提前腌制一下，这样比较容易入味。

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其实辣椒炒肉的做法也是非常的简单，并且这样的一道菜的原材料也是比较的简单，所以不管怎样做都是非常的不错的，非常重要的就是肉的选择就是五花肉或者是纯瘦肉，都是非常的好吃的，并且也是非常的受欢迎的一道菜。并且瘦肉当中的蛋白质的含量相对来说是非常高的一种美食，所以多吃能够很好的补充身体里面所需要的营养物质。辣椒里面富含非常丰富的辣椒素，多吃能够帮助消化，而且辣椒也是非常的开胃的一种食物，对于增加菜肴的味道也是非常的重要，所以在家里面炒菜的时候辣椒可以说也是不能够缺少的一种配料。不过很多人在家里面做这样的一种美食的时候会发现很容易将瘦肉炒的不好吃，并且也是口感非常的难吃的一种食物。

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传统辣椒酱和新型辣椒酱的区别。传统辣椒酱生产流程为:选料、粉碎、拌料、烘晒、装瓶、成品。新型辣椒酱生产流程则分两头磨细后才调配、杀菌、罐装、成品:一头是干红辣椒的洗净、取蒂、搅碎、浸泡、磨细，同时另一头是盐渍蒜米、脱盐、搅碎、磨细。新型辣椒酱还有一些理化指标要求，食品添加剂执行GB-2760。