中汇制冷(图)-低温高湿解冻设备生产厂家-低温高湿解冻设备

解冻质量高 解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在范围内，是冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解**束后食品的失重率可控制在1.5％以内，低温高湿解冻设备价格，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。 操作简单实用性强 低温高湿度空气解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，低温高湿解冻设备生产厂家，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品，具有其他解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其他各类**食品解冻之用。

低温高湿解冻机是采用低温加湿方式，让高湿度的空气在低温环境下循环，使解冻室内形成高湿度的空气流，加速解冻，设备能够广泛应用于畜（猪、牛、羊）肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业。

低温高湿解冻机工作原理：

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，低温高湿解冻设备，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，由可调节风口送出，以保证送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到 冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度90%以上，低温高湿解冻设备厂，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解**束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

解冻机的优势：

 超高温报警。结合多年客户设备使用情况，加装超高温报警，设备控制程序报警、**的报警装置、报警后启动的热源切断装置，并配上手机端远程监控（客户自备电脑、手机），避免了设备运行期间客户蒸汽压力不稳等因素造成温度过高影响冻品品质的隐患。

消毒系统。

时开机节能预算。

低温高湿解冻技术是利用低温工况保证产品质量、高湿环境，辅以风速调节，融入了的控制技术和数据采集技术，使冻品达到解冻目的的一种技术。具体做法是通过对产品中心温度、表皮温度、库内湿度、库内温度四个数据的采集，来控制蒸汽、制冷、加湿几个过程的运行，让冻品达到好的解冻效果。