文轩机械厂家**(图)-小型蒸酒设备-蒸酒设备

蒸酒设备其实就是一种蒸馏设备，从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质，从直接加热到现在的电加热。

80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备．传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成，由于传统酿酒工艺比较复杂，固态蒸酒设备，又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备，但由于铝制设备不耐酸碱，不耐用，酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内，从而影响了酒的质量，并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害。

半固态和液态蒸馏时因酒醪直接受热，温度较高、众多影响酒质的高沸点物质随之蒸出，经冷却后混入酒中。所以，液态、半固态发酵的酒其品质比固态法差。

尽管液态、半固态工艺简单，很多人、特别是大中酒厂为了获得高品质的酒，仍然采用工艺及为复杂、耗工耗力的固态法酿酒。

蒸酒设备 酒生产制造出去之后，产业化的酒厂必须一套灌装、装包设备，来解决酒的装罐、贴上标签、装车等工艺流程。自然，这种是酒厂在发展趋势到一定经营规模之后才必须的，这一套生产流水线假如运行起來，每日少能够 解决好几千上万瓶酒。蒸酒设备如果是小规模**人的酒厂或是本人作坊，那麼许多设备就可以简单或是立即人力解决。

例如灌装和包裝设备，小型蒸酒设备，达不上一定经营规模得话一般是不用购买的，这是以成本费上去考虑到。此外，发醇的设备假如不用很大，还可以应用缸或桶来替代，蒸酒设备水蒸气蒸馏设备也是视状况而定。针对制酒有兴趣爱好想掌握的盆友能够 咨询一下传成酒械的技术性教师或营销经理，大家会依据你的具体情况让你详细介绍更合适你的设备和酿酒技术。实际上针对创建一家酒厂或制酒作坊而言，酿酒技术比酿酒设备更关键，一切正常状况下全是顾客先学习培训把握到酿酒技术后才可以了解挑选哪些的酿酒设备更合适自身。

那么蒸酒设备和铝材白酒酿酒设备到底有什么区别呢?

一、蒸酒设备

1、酿酒设备光泽度高。

2、坚硬耐磨，耐腐蚀性能好，耐高温氧化及强度高，经久耐用。

3、成品几乎无焊道，漂亮美观。

4、使用寿命长，唐三镜设备可以用到8-10年。

二、铝材蒸酒设备

1、铝密度小，蒸酒设备，因此铝质酿酒设备通常会很轻，易于搬运。

2、铝材成本低，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些。

3、铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，白酒蒸酒设备，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙，且铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。

4、铝材设备的使用寿命短，铝材设备的寿命大概在3-4年。

5、在使用过程中容易氧化，影响外观。