这个黄桃与冰糖的比例我吃来是刚刚好，如果觉得不甜或者味道过甜的话，可以适当增减冰糖的含量，但是尽量不要用白砂糖，做出来的味道不是很好。2、黄桃尽量买稍微硬一点的毕竟还要上锅蒸，同时蒸黄桃的时间不要太长，时间太长蒸出来的黄桃口感较软烂也不利于保存，待冰糖完全融化之后就可以了。3、黄桃的挑选注意表皮的桃毛，黄桃表面的毛比较明显的相对较好，并且新鲜的黄桃会有一股香甜的气息，买到新鲜的黄桃就成功了一半。4、做好的罐头虽然放在冰箱冷藏但是储存的时间还是不宜过长防止滋生**，***好是在三天内食用完***佳。 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃3斤冰糖350克水适量盐5克黄桃罐头的做法
先将黄桃泡水洗干净，去皮！保证桃子完好无损！
再将黄桃去核，切成小块！
把黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟！
将泡桃的盐水倒掉，把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水！
开中火煮15分钟即可！
瓶子清洗干净后，放入水送进微波炉开微波3分钟消毒！倒掉水，控干瓶子再用！
等黃桃完全放凉后再装进瓶子，就好了！
小贴士
煮黄桃时不要放太多水，水多会影响桃水的粘稠度！
切黄桃时可以用勺子挖核，因为黄桃的核比较小！
煮黄桃的时间可按照自己切的大小块来掌握！
另外煮好后，放凉时不要盖锅盖！ 次数用完API KEY 超过次数限制
具体制作方法
di一步：准备食材。中等个头的黄桃6个，冰糖60克，水800毫升。
第二步：将黄桃洗尽去皮。
第三步：把黄桃切成小块。
第四步：将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
第五步：转小火炖20分钟，然后关火晾凉。
第六步：提前将保鲜盒用开水消毒，然后将黄桃和汤汁一同倒入保鲜盒内。盖好盖子，冷藏一晚即可食用。小提示：
1、桃子***好选用新鲜，比较硬的那种。
2、用普通桃子做一样美味。
3、冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。
4、做好的黄桃必须存放在冰箱冷藏室内保存。而且二、三天内食用完口感***好。 次数用完API KEY 超过次数限制
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