欢迎来到许说简单，持续利用人防工事栽培菌菇，深层发酵在食用菌中的利用途径。今天给大家分享人防工事种菇。人防工事种菇需要控制湿度、照明、通风。但是人防工事的温度较稳定，冬季和夏季的温度差不多，非常适合食用菌生长。通风条件非常差，容易滋生**。优良菌株的多品种组合，要根据不同的人防工事结构不同，选择多种菌菇栽培。如何实现可持续利用人防工事栽培食用菌？人防工程具有易于控制的生境，温度较稳定，冬天温度一般处于18～19℃，夏天保持20～21℃，适于多种食用菌生长发育。
拱棚畦地
选平坦、向阳、排水方便的场地，南北向做畦，唯宽1~1.2米，长8~10米，高10~15厘米，畦问留60~70厘米走道（亦作排水道）。在铺料播种前1周可在畦面上泼洒氨水，以增加土壤肥力，有利于菌丝的生长，然后薄膜覆盖熏蒸杀虫。播种一般采用层播法。由于秋播出菇的时间较长，料的用量可以厚一些（15~20厘米）；春、夏播料
量稍薄一些（8~10厘米）。可用3层2层料或4层3层料。铺料下种后，食用菌网片，为了提高和保持环境的湿度，用1.8~2米长的竹片横插在畦床两侧成圆拱形，在竹片与竹片之间加3根长竹竿，用绳扎住，加以固定。然后上面加盖薄膜，四周用土压实，食用菌网片直接供应商，再在上面盖上草帘，加以遮荫，可以起到降温和保温的作用。
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