芜湖冷库-小型冷库-奕雪制冷(诚信商家)

保鲜冷库蒸发器外表结霜怎么处理? 蒸发器外表结霜太厚或积尘过多，传热作用下降，保鲜冷库的制冷作用降低。导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热功率低，保鲜冷库，这主要是因为蒸发器外表霜层过厚或积尘过多引起的。因为冷库蒸发器的外表温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器外表结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热作用。为避免蒸发器的外表霜层过厚，需定时对其进行除霜。下面介绍两种较简单的除霜方法：

一、冲霜。

将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲刷蒸发器排管外表，使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热作用欠安外，蒸发器外表因长时刻未打扫而积尘过厚，其传热功率也会明显下降。

二、停机融霜。

即中止压缩机运转，翻开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。

怎么避免蒸发器频频结霜?

1、合理控制冷库内的湿度，依据不同物品合理的设置湿度。

2、合理的使用昼夜的温差。我国地域辽阔，不少区域昼夜温差较大。一般海洋性气候区域昼夜温差为6~10℃，大陆性气候区域昼夜温差可达10~15℃。夜间环境温度低，小型冷库，可依据产品储藏特性，调整延伸夜间开机时刻，冷库造价表，因为冷凝温度相对较低，有利于冷库的节能。

3、定时对蒸发器进行清理，减少蒸发器外表的污垢，使蒸发器空气流通正常。

1、采收

为了更好的贮藏保鲜山药，采收山药应在阴天采收为宜，禁止烈日时或雨天采收。蕞好以人工采挖为主，以减少机械损伤。

2、筛选

山药采收后，应选择完整、粗壮、带头尾的山药，同时应剔除有病虫害、畸形、损伤的山药。

3、预冷

预冷是山药储藏的必要环节，预冷的主要目的是降低山药的呼吸强度。预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式，芜湖冷库，预冷降温速度越快，贮藏效果越好。

4、贮藏

山药冷库适宜的贮藏温度为4~6℃，要注意库内温度稳定，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌滋生、腐烂变质的机率。同时山药冷库相对湿度要控制在80%~85%，存放期间要经常进行通风换气，以保持库内湿度稳定。在这样的条件下，山药蕞长可以保存7~8个月左右，使用山药冷库不仅能延长其保鲜时间，而且还能保持山药的营养物质不流失。

不同冷库的不同制冷类型怎么区分：

按所使用的制冷剂种类的不同可分为氟利昂制冷系统、氨制冷系统、混合工质制冷系统及空气等工质的制冷系统；按组合冷库工作原理的不同可分为压缩式、吸收式、蒸汽喷射式、热电式、吸附式等制冷系统；其中压缩式制冷系统又称为蒸汽压缩式制冷系统，由于这种组合冷库系统性能好、效率较高而成为一种组合冷库工程中常见的制冷系统。氨制冷系统：一般在大型冷冻库中应用。氟利昂制冷系统：适合于果蔬肉类冷冻冷藏系统。