制作方法：（1）将牛骨、牛肉洗净，香料装袋备用。（2）取一汤锅，放入牛骨、牛肉、香料袋，注入清水2500克大火烧开，撇去浮末，中火熬至汤色浓白，肉熟透时取出，冷却后将肉切片，留汤备用。（3）净锅上火，加入牛肉汤烧开，加盐、味精、胡椒粉、鸡精、牛油辣子调味后，出锅倒入盛牛肉片的碗中，撒香菜段或葱花即成。
1、提升亲和力店长要让店员心甘情愿地追随你。千万不能不摆官架子，把你的才智与谦逊结合起来，**麻辣烫培训哪家好，不要认为自己比别人高明多少。2、树立榜样做表率店长要以身作则，这样店员才会向你看齐。律人必先律己，言行一致店员才会信服你，为店员树立高标以身作则，正宗麻辣烫培训哪家好，让店员准确学习榜样。3、营造和谐气氛，架起沟通的桥梁倾听另一种动听的声音，不要把自己的观点强加给店员，平等是沟通的前提条件，不要用电话和网络代替面对面的沟通。4、群策群力一个好的建议会让店面受益无穷，麻辣烫培训哪家好，敞开胸襟，倾听店员的提议，营造民主气氛，尊重大家的意见并及时反馈信息。 次数用完API KEY 超过次数限制
今天教大家一道海大碗牛蛙，做牛蛙切记一定要做熟，否则很容易牛蛙，当然牛蛙随便可能会有，但主要做熟透就不会又问题，自然也挡不住爱吃的人，将牛蛙做成大碗菜，加了香糟汁去腥提香，很新颖。这种大碗菜口味香辣，配料新颖，辅料量大，学做麻辣烫培训哪家好，特别实惠。原料：牛蛙2只，鲜笋50克，木耳50克。调料：自制香辣酱50克，香糟汁（即香槽卤，可以压牛蛙的腥味，用香糟卤和香辣酱一起烹制菜品，可以减少辣椒的辣味并提香）5克，鸡粉6克，高汤500克，葱、姜、蒜各5克，淀粉5克，鲜青花椒5克，青杭椒段5克，红美人椒段5克，蛋清1个。
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