企业资质

聊城市乐农食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 聊城
联系卖家:马经理
手机号码:13969576735
公司官网:lenong.tz1288.com
企业地址:山东省聊城市冠县南王段村
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

山东乐农食品有限公司位于美丽富饶的山东聊城,近年来着力发展紫薯、南瓜、胡萝卜、**,山药,红甜菜等的深加工产品,基于原料优势每年大量生产紫薯粉、紫薯丁,南瓜粉,南瓜丁,胡萝卜粉,胡萝卜丁,**粉,山药粉,红甜菜粉等系列产品在省市设代理与批发。山东乐农食品有限公司致力于脱水蔬菜产业的集约化发展,在市场......

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产品编号:1000000000000975442                    更新时间:2020-12-09
价格: 来电议定
聊城市乐农食品有限公司

聊城市乐农食品有限公司

  • 主营业务:紫薯粉,南瓜粉,紫薯丁,南瓜丁
  • 公司官网:lenong.tz1288.com
  • 公司地址:山东省聊城市冠县南王段村

联系人名片:

马经理 13969576735

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产品详情

烘焙,紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。


紫甘薯全粉生产工艺复杂,原材料是采用鲜紫薯加工制作而成的,紫甘薯全粉可以用来制作制作出各类的食品。

 紫色给人一种迷离、暧昧的感觉,紫地瓜粉淀粉是什么颜色,让你无法扑捉飘忽不定的它,沉醉在酣畅淋漓的紫色梦境中,神秘、优雅、、·人们把所有赞誉的词都赋予了紫色,紫色象征着富贵,让人充满幻想细腻的薯泥融入醇香的食品中,抿一口丝般爽滑;咀嚼时有股带着香味的诱人。






紫薯全粉的发展历程,作为一个在国内新新产业,他其实是由他的历史渊源的,从我国在2001年研发出来了紫薯王这个品种之后,大概2005年开始发展壮大。紫薯全粉是由紫薯王做成的,所以他的颜色如果用其他品种来做的话,就有一定的差异了。而且别的品种的紫薯做出的一个是颜色不行,再一个它的花青素含量,它的硒元素的含量等有效物质的百分比都是有所差异的。把紫薯粉添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,可以提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感;作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味;用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。




从20世纪50年代起,紫地瓜粉丝厂家,欧美各国已致力类薯全粉产品的开发,并迅速给予推广,使其成为食品加工业中的一种新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,苏州紫地瓜粉,除具有牛奶香味外,卖紫地瓜粉的广告,还兼有紫薯的特殊风味,营养丰富。用80℃的热开水冲调时,体积增大了3倍左右,是一种值得推广的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基础。紫薯粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。




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