冷冻油条优点
1.利于运输，利于批发零售
以往批发成品油条，还需要将油条都炸成金**，再加冰 ，加泡沫箱 冷藏运输，这样既占用体积，需要做到 避免碰撞不说，客户拿到手里再次炸制时非常影响油条的色香味形 和口感。 买一点自己吃无妨，如果用这样的成品油条来销售那根本不可行。
而冷冻油条就解决了上述问题，既不占用体积，不怕碰撞，客户拿到手以后，油温升高到180度 即可炸出效果。
自制放心油条做法
做法一
1、把泡打粉与面粉混合均匀 。
2、盐、糖、酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌均匀。
3、注入其余的温水搅拌，再慢慢倒入油搅拌。
4、揉成光滑柔软的面团，放温暖处发酵至2-2.5倍大。
5、案板上抹油，将面团整理成0.5CM厚的片，再切成二指宽的条，饧15分钟。
6、油锅加热，将两条重叠后捏住两端拉长，入油锅边炸边翻动，炸至金黄即可。
如何把速冻油条炸的松软可口
如何把速冻油条炸的松软可口
准备用料：半成品速冻油条、植物油、糖、芝麻、炒锅、铲子、筷子
1、准备半成品油条，注意油条要充分解冻。
2、取4-5根半成品油条，速冻油条采购，用刷子薄薄的刷层油。
3、空气200度预热5分钟，码入空气；
4、200度炸6到10分钟，中间注意翻动一次，确保油条的四周受热均匀，炸好的油条。
黄浦区速冻油条采购优选企业由泰安市冬至速冻食品有限公司提供。泰安市冬至速冻食品有限公司是一家从事“速冻水饺,速冻水饺,速冻汤圆,狮子头,各种丸子等速冻食品”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“佳宝”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使冬至速冻在速冻面点中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
