冷库保鲜造价-保鲜冷库-源龙

冷库的日常**及维护

冷库与冰箱的原理差不多，都是对食物（货物）进行保鲜冷冻，只是冷库的储存面积要比冰箱的面积大，操作方面要比冰箱复杂，造价方面也要比冰箱贵一些。

我们家用冰箱在使用时间比较久时，冷冻室容易结霜结冰，影响制冷效果以及用电量，所以一般我们都要定期地对冰箱内进行清洁化霜，冷库也是一样，日常定期的冷库**不仅能保证食物的保鲜效果，还能有效地延长冷库的寿命。

那么冷库日常**有哪些呢？

1、冷库在使用时，需定期对库内进行清洁消毒，尤其是储存食物的保鲜冷库，更应该注意卫生，避免**的滋生，的面有结霜现象时，避免使用锋利的工具铲除，容易造成地面的损坏。

2、定期检查冷库内的密封性，查看是否有漏风现象，冷库内温度是否正常。

3、在进出货物时，经常开关冷库门，容易造成冷量的流失，所以我们在进出货物时，应减少工作人员的进出，养成随手关门的习惯。

4、在存放货物时，有序地存放货物，避免出现堆垛现象。

正确的使用冷库，不仅可以减少后期的损坏率，还大大降低了冷库后期的运行成本。

什么是果蔬保鲜冷库？

蔬保鲜冷库就是用于水果和蔬菜的冷藏和**的冷库。一般都是通过人工制冷的办法，使得室内保持一定的低温。在冷库的墙壁和地板还有平顶上都敷设有一定厚度的隔热材料，这样可以减少外面传进来的热量。为了降低阳光的辐射，一般的南京冷库的外墙表面都会弄成白色或者浅一点颜色。所以一般的冷库建筑和一般的民用建筑还是有所不同的。

这样的冷库还要具备良好的密封性和防潮隔汽的功能。如果室外的空气**的时候不但增加冷库的耗冷量，还会向冷库里带进去水分。水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻jie损坏。

冷库的地坪除了要做隔热层外，隔热层下还要进行处理，防止土壤冻jie，冷库的地基由于受到低温的影响，这样的土壤里的水分就容易冻jie起来。这样的冻jie 的土壤膨胀起来，就会引起地面的*lie设置正规建筑结构的变形，严重的话还会使得冷库使用不了。

冷库的建筑材料还要具备足够的抗冻功能。因为冷库长期都是出于低温中，在周期性冻jie和融解循环过程中，建筑结构如果没有足够的抗冻功能的话就容易受*坏。

冷库设计不合理会影响冷库的正常使用

组合式冷库设备的蒸发器及制冷机组的合理配置的问题。

     一、组合式冷库设备的蒸发器蒸发面积的配置不合理：

     组合式冷库内蒸发器的蒸发面积在配置上与实际的制冷工艺技术要求差距较大。据对部份组合式冷库的实地观察，其蒸发器的蒸发面积只有应该配置的75%左右。我们知道，保鲜冷库造价，对组合式冷库内蒸发器的配置，应根据其设计温度要求进行各项热负荷的计算，确定出蒸发器的蒸发面积，然后才根据制冷工艺要求进行配置。如果不按设计要求合理配置蒸发器而盲目减少蒸发器的配置面积将会使组合式冷库蒸发器单位面积上的制冷系数较大幅度地下降及制冷负荷增加、能效比明显降低，导致组合式冷库内温度下降缓慢，制冷机的工作系数直趋上升，保鲜冷库建造，运行费用增加等诸种不利因素，所以，在设计选用组合式冷库的蒸发器时，应按***佳传热温差来选择配置蒸发器的面积。

     二、活动冷库设备的制冷机组的配置不合理：

     有些生产厂家生产的组合式冷库上配置的制冷机组，没有根据该库设计计算的总制冷负荷及其组合式冷库围护结构的保温层厚度等方面来进行合理配置，而是以增配制冷机组台数的办法来满足库内快速降温的要求。以BZL-3×4型活动冷库为例，该库长4米，宽3米，冷库保鲜造价，高2.7米，库内净容积为28.723立方米，配用2台2F6.3系列制冷机组和2组**的蛇形光管蒸发器，各机组与其一**的蒸发器组成一个完整的制冷系统进行制冷运行。根据冷藏库机器负荷估算分析可知：该活动冷库冷藏库机器负荷约为140(W/m3)，实际总负荷为4021.22(W)(3458.25kcal)，根据以上数据，该活动冷库选用1台2F6.3系列制冷机组(标准制冷量4000kcal/h)亦可满足活动冷库的制冷工艺要求(可达-15℃～-18℃)，保鲜冷库，因此，在该库上多配1台制冷机组已属多余，并且还将增加机组的维护费用。