合肥蔬菜配送-安徽古梗快速安全-公司食堂蔬菜配送

有机蔬菜的生产要求

可以使用自己沤制或堆制的有机肥料.但要充分腐熟.保证肥料没有病虫草害。允许使用自然形态的矿物肥料、农用石灰、天然磷酸盐和其他缓冲性矿粉.但不应该造成氟的危害。允许使用木炭灰、**钾、铂酸钠和含有磷酸盐的微量元素矿物盐、海洋副产品及动物副产品。允许使用经过有机食品发展认证中心认证.并颁发认可证书.能用于有机蔬菜生产的一些肥料厂家生产的有机肥

蔬菜配送前的准备  

**：加工标准：叶片呈深绿色、茎干呈绿色、脆嫩，根部红色、无腐烂、无枯萎、每把约重400g-500g。加工流程：1、分把：根据商品的大小、长短、进行分把，公司食堂蔬菜配送，以一手抓为准。挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂枯萎的部分及其他杂物。菜心：加工标准：叶深绿色、茎浅绿色，根部呈圆形，剖面洁白，茎立带有绿色小花，合肥蔬菜配送，叶片嫩脆无腐烂、无枯萎、无空心，饭堂蔬菜配送，每把约400g。

蔬菜食用的注意事项

不要吃新鲜木耳，要吃一定要煮熟、煮透了吃。茭白：草酸。**、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，食堂蔬菜配送公司，即使凉拌也要先用开水焯一下，除去蔬菜中含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰**对钙的吸收，导致身体缺钙。一定要用开水焯一下。莴苣、荸荠等生吃之前也先削皮、洗净，用开水焯一下再吃。