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冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。由于冻干这一特殊处，冻干草莓厂家，理过程，因而可以地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等；早在两年前，就有**提出要将中国传统的 烹调食品由家庭作业、模糊控制改为大规模的工业生产。早在两年前，就有**提出要将中国传统的 烹调食品由家庭作业、模糊控制改为大规模的工业生产。
脱水蔬菜也被称为复杂的蔬菜，是将新鲜的蔬菜经过洗涤，干燥等处理，冻干草莓颗粒，去除由水干菜。原有的色泽和营养蔬菜保持不变。** 沥干后的物料快速急冻，**温度一般在-30℃以下，为下一步真空干燥作好准备。烘干 应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。我国脱水蔬菜产品主要销往日本、韩国、欧美及东 南亚等**，国内市场也较大。
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