搅拌机安全操作流程
1. 投料要适当，且不能带冰冻等硬件物品，物品不得超出搅拌桶的3/5。
2. 开机后要适当调准档位，掌握好转速，如有故障及时与工程部联系。
3. 操作当中要求工作人专注，未停止时，不得把手或其它附件工具伸入搅拌桶取原料，以免弹伤手指或损坏机器。
4. 收工切断电源清洁机器，由工程人员每月一次各部件进行保护。
绞肉机安全操作流程
1. 先安置机器，开通电源投料运转，检查机器是否正常运行，如有故障应及时找工程部人员。
2. 投料前先把原料改切成块状或条状，不能带有骨头或冰块原料。
3. 投送时不能直接用手指推送原料，应辅佐工具插送原料。
4. 使用完毕，立即关闭电源，清洁各部件，主机由工程人员每月**一次。
七、食堂保温菜炉、饭桶、汤桶安全操作流程
1. 先检查电器开关是否正常，插头电源指示灯是否发光。
2. 使用前必须加水淹没加热管，并调节适当温控。
3. 每餐使用时都应有专人检查水位，收工后定期放水清洁。
4. 如出现故障及请工程人员维修。
佛山市**厨房设备工程有限公司，是一家**从事企事业、大中院校学生食堂厨具、企业职工餐厅等厨房设备工程的整体策划、设计、制造及工程安装的**化企业。公司自创建以来始终恪守“永不满足、追求优越”的经营理念。拥有良好的生产厂房及办公环境及一批技术管理人才。
公司管理通过质量管理体系认证证书，具有完善有效的质量保证和**服务体系，充分地保证了产品质量。获得厨具行业设备安装、维修、生产等证书。
3.空间小：厨房面积整体比重不大，施工空间有限，施工次序复杂，交叉作业多
4.厨房规划设计技术衔接脱节。在工程筹建初期，经营人一般不先聘用厨师长，即厨房规划设计时，了解厨房计划要求的人还没有介入，负责厨房规划建设的人还不知道厨房的计划要求，经营者在此阶段还不能提出比较详细的技术要求。厨房技术要求迟后，建筑设计单位也只能从建筑角度设计、对结构、上下水、供电、消防、排烟、空调等方面进行大致设计。
5.厨房规划设计退后子设计施工。厨房策划、使用人员介人后，厨房设计方案确定时，主体结构已经完工，已经进人装修阶段，食堂厨具工程，厨房结构已经成型，很难改动，只能变通厨房设计方案。由于设计施工程序颠倒，策划、设计、施工、技术交流不畅，导致严重脱节，致使工程缺失问题太多。
广东食堂厨具工程服务为先“本信息长期有效”由佛山市**厨房设备工程有限公司提供。佛山市**厨房设备工程有限公司位于佛山市禅城区轻工三路13号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前**厨房设备在其它中享有良好的声誉。**厨房设备取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。**厨房设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。