全自动蜂蜜槽子糕机加工厂家-增益食品机械厂

槽子糕机的优点及性能介绍

产品:槽子糕机制造的蛋糕大小均匀，质量十分好，表面光滑细腻，全自动蜂蜜槽子糕机价格，入口清香。该机结构简单合理，占地少。出料头有各类别颜色的糕点成型模具，更换特别方便，黑龙江全自动蜂蜜槽子糕机，可以研发设计各类糕点。该多功能蛋糕机具备着如下优点:1.整机为铝合金框架结构，刚性强。2.该机采用触摸屏人机界面操作系统.操作简单:机器配有微调系统，操作简单，使用方便，不止省时省力，除此另外大大环比了人工消耗。3.研究发明合理:整机结构精巧，表面送料系统运行平稳，故障少，用地面积小，拆装清洗快捷方便。

如何处理槽子糕机黏糊

槽子糕机每天开炉前两炉多刷油，刷匀一些，把模具表面的细小纹路都给刷平了，后面就不容易粘了。

而且做槽子糕有个口诀：前勤刷，后清洗，中间多注意。前面两炉多刷不是要太多油，全自动蜂蜜槽子糕机生产厂家，是要刷均匀刷饱满，收工后要清洗模具，角角落落都用竹签挑干净。烤制过程中每盘取出后扫视一下有残留就用竹签清掉。

按照上面的步骤操作的话就不会粘模具了。

选购槽子糕机的方法

一台合格蛋糕机的外壳，应该是触感平滑适手、外观色彩亮丽、造型时尚美观，其材质都是食品级环保的塑料，这种塑料的好处是，即使是摔在地上，也不会损坏。

1、烤盘固定：对烤盘可直接固定，投料时可对烤盘直接投料，不需要人工搬进搬出，节约大量时间，能量损耗以及人工费用。

2、烤盘采用铸铝材料，传热速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料条件下，全自动蜂蜜槽子糕机加工厂家，口感特别好。

3、槽子糕机的投料使用投料器，投料速度快，大大提高产量。

4、本烤箱采用石英电热管，炉温升高特别快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。

5、使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软，口感好。