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铁锅、不锈钢锅、不粘锅：推荐大家日常家庭使用；陶瓷锅：可以用。不过如果家里有小孩、行动不便的老人、孕妇等，真不锈铁锅订做，我个人建议尽量避免陶瓷锅，以免受伤。铝锅：不推荐大家使用。它的耐热性和耐腐蚀性都比较差，真不锈铁锅，而且还会析出金属铝。
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不粘锅为什么能“不粘”？
不粘锅，指的是内表面涂覆有防粘性涂层的金属锅。之所以不粘，全靠内表面的涂层材料。
这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，真不锈铁锅批发，表面张力较小，使其难以粘附物质，真不锈铁锅价格，所以，食物就不容易粘上去。
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陶瓷涂层不粘锅
具有耐高温、使用寿命长的特点，陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。 使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。与目前的不粘材料相比，成本大抵相当，但健康程度就高多了，它是无涂层的，不会释放不好的物质。
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