一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。维吾尔族的烤馕设备的是馕坑。说起包子，我们都吃过小笼包，大包子，水煎包，蒸包，但是烤包子大家是否吃过呢？新疆的烤包子，主要是在馕坑烤制的，包子皮和汉族传统的包子不一样不用发面是用死面的。包子皮要擀薄，四边折合成方形。爱的美食之一，电馕坑多少钱，它的皮酥脆。但不一定适合所有的人群，尤其是对于那些不喜欢吃羊肉的朋友！
电馕坑
馕坑烧烤，电馕坑哪家好，从这个名字当中我们就可以了解到这个方式的烧烤类型还是很少见的。普通的烧烤都是用炉子进行烧烤的，但是这家店铺对于烧烤的形式是另有其他的方法。这种方法不仅保留了肉质的原汁原味，而且还可以让调料更好的进入到所烤的食材当中，所以很多人都会想要加入到这个的烧烤店当中。馕坑烧烤加盟已经成为很多烧烤加盟品牌当中的一个了，很多人想加入到这个品牌当中不仅仅是因为他的烧烤的形式比较新颖，更是因为他烧烤的形式得到了很多消费者或者是吃货们的认可。
1、烧烤炉的炉体采用独制红外线无烟烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。
2、该设备可以根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物都能达到烤制效果，同时还克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。
3、无烟烧烤炉的炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员也不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，乌鲁木齐电馕坑，既减轻了劳动强度，而且烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
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