合肥厨房设备-顺昌废热回收火更好-饭堂厨房设备

厨房设备的发展趋势

　　余热化；

　　余热回收利用技术就目前而言，还是比较新颖的技术，余热回收利用技术以其接触的节能效果能够充分的利用燃气能源。若能将这项技术结合更多节能能源的开发通用在以后的商用厨房设备中应用中，将是一只黑马！

　　未来几年中国厨具市场销售量以15%的惊人速度上升。商用厨房设备逐渐走向**化趋势，中国**的厨房设备走向国际化舞台困难重重，同时国外**的厨房设备技术在国内难以得到有效利用。

多功能产品进一步为市场所接受；

以多功能、简单操作为特点的商用厨具正不断的为市场所接受。这种智能化的商用厨房设备，在一些发达**已经广泛普及，比如在日本，仅1台机器就可对应"烤"、"蒸"、"煮"、"煲"、"炒"等各种烹饪方法的蒸烤箱销售相当火热。其原因是：对无需技术也能做出高品质的菜肴，以及对温度管理的精准性要求越来越高所带来的。以往这种蒸烤箱一般是面向宾馆或酒店等量大料理方向为主的，酒店厨房设备，但诸如小规模的专营店、连锁店等也逐渐开始引进，饭堂厨房设备，特别是新开店，引进蒸烤箱的比率相当大。而我国的高品质蒸烤箱，目前还局限于少数国外品牌及少数成熟的国产品牌，合肥厨房设备，故而可以看到这一块的市场份额其实还是大有可为。

低碳厨房已上升为**的目标战略，整个厨房设备的发展趋势正在向着节能化、智能化和变频化发展。

随着经济的快速发展，服务业占国内生产总额的份额越来越大，特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快，从精品酒店的告诉增长可窥一斑。酒店餐饮服务业的快速发展，带动了整个商用厨房设备行业快速发展，而现在的酒店，追求的是低调的奢华，所选用的厨具倾向于智能化。