制作1.白菜、韭菜、五花肉分别洗净，切丁。2.锅内放入花生油，烧至三成热时，放入面酱和五花肉，小火炒半分钟，放凉后出锅，加入A料、白菜丁、韭菜段调好，成馅料。3.发面下剂子（30克/个），擀成直径10厘米的圆皮，包馅后制成普通的包子。4.取一个特的大铁锅，上火加热至150℃，倒入豆油，用刷子在锅底和锅壁上刷匀，待油温达到五成热时，将包好的包子放入锅中并一个个排好，平底水煎包锅价格，在锅边和包子与包子的空隙间淋入豆油，小火加热半分钟至包子底面开始定形，然后倒入湿淀粉芡汁，盖锅盖，平底水煎包锅报价，中小火煎10分钟，将容器盖在锅上，将锅翻转，水煎包即可取出。 次数用完API KEY 超过次数限制
少量的面粉、清水，调成面糊汁待用（这步是**哦）。
第十步：起锅待锅烧热之后放入少量的油，再逐一放入包好的包子，倒入面糊汁液和适量的水（注意水位要在包子1/2处就可以了）盖上盖子让水的蒸汽充分的发挥作用，这样使包子熟的更快，热气更加的均匀。
第十一步：包子煎熟后将一个干净（没有水）的盘子倒扣在锅的中间然后，将锅翻转过来将水煎包盛出来。这个时候水煎包就这么做好了哦。?其实这个水煎包做法很简单，平底水煎包锅哪家好，只要我们记住其中重要的几个步骤就可以迅速的掌握方法啦，毕竟大部分步骤我们大家都熟悉嘛。? 次数用完API KEY 超过次数限制
6、里面加入3克的盐和2克的味精，再加入5克的花椒粉搅拌均匀。7、将面团移到案板上面，轻轻的揉搓几下，这样是为了可以更加的有韧性。然后将其分成匀称些的小块。8、取出其中一个擀成薄片，在上面放上适量的馅料，捏成自己比较喜欢的样子。9、锅中放油，烧热之后把包好的大饺子放进去，煎至底部变黄，在里面倒入一碗清水，把盖子盖上转中火煎直至水分蒸发掉。10、这样就可以盛出来了，咬上一口，松软又可口，淄博平底水煎包锅，底部又很酥脆，吃上不愿意停下来。【烹饪小贴士】：1、里面的馅料不是固定的，可以根据家人的口味适当的改变。2、在煎制的时候要先用小火来煎，避免出现煎糊的情况。 次数用完API KEY 超过次数限制
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