卤肉锅工作原理:
1、采用不锈钢制作，美观大方。
2、采用"导热油"作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。
3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味，卤肉锅价格，大大提高食品的营养价值。
5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止"水垢"的产生。
企业拥有雄厚的技术力量、**的生产设备和科学的管理体制，以高质量的产品、良好的信誉，树立了的品牌。卤肉锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，重庆卤肉锅，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，卤肉锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。
卤肉锅使用方便
使用卤肉锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的**，节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧，卤肉锅哪家好，炉具不需使用隔热耐火砖，炉面冷却水等设备，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备，增加工程施工**成本及场地点用面积。
山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂是一家现代化、标准化、**化、规模化的综合性不锈钢商用厨具制造企业。企业拥有雄厚的技术力量、**的生产设备和科学的管理体制，以高质量的产品、良好的信誉，树立了的品牌。
山东鑫兴奥厨业现**生产的卤肉锅集中体现了“节能、减排、优化环境”等多种优势。产品一上市就受到了广大用户的好评。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂**、专注于卤肉锅领域，企业拥有雄厚的科技人才优势，**的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。公司始终坚持“质量第yi、用户至上、诚信合作”的宗旨，愿以的产品!满意的服务恭候各位同仁和朋友光临惠顾，洽谈业务。 卤肉锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
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