




今天我们来了解一下蛋花麦片粥的做法。
蛋花麦片粥
原料:
麦片30克,鸡蛋1个
做法:
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
Tips:
含有蛋白质、碳水化合物、***A、***B、***E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症。
防止粥泄掉的个人浅谈,如果还有欢迎补充。
新人刚开始干的时候常见的,也是烦恼的就是辛辛苦苦熬的粥泄掉,估计肯定是和经验有关,
我总结了几点小经验奉献给大家,参考一下也许管用。
料和水的比例一定要把握好,这是关键中的关键。2坚持开水熬粥杜绝冷水下锅,我感觉料放在开水里和冷水里用的燃气都差不多,南瓜早餐粥报价,而且出来的粥不糊锅,味道也好。3在熬粥的时候坚决不盖锅盖让它自然蒸发,避免蒸馏水进锅。4熬煮的时候尽量不要续水5粥在要开花的时候顺时针方向勤加搅动。6熬好后发现稠了在加开水也容易粥泄。
我出的粥是不加淀粉的,刚熬好后是分层的那了不是泄哦!我一点也不担心,因为时间越往后粥越稠卖的时候也恰到好处。以上几点对于新人来说看似简单真正做起来不容易,做到了也就出师了。
今天,冬至速冻食品来告诉大家百合红枣粥和鸡肉粥的做法。
百合红枣粥:
原料:江米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。
做法:
1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。
2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成
百合红枣粥
七、鸡肉粥:
(1)鸡肉切成细丝,用盐和油腌一会儿;煮白米粥,半熟时倒入鸡丝,搅匀了再煮;粥快好时,放些姜丝和其它调味绿色菜,加盐。起锅,喝。
(2)非常要点(加了菜的粥和白米粥的区别):加菜粥不可以长时间煮。米淘洗后必须
用水泡十分钟,然后用擀面杖碾碎,控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短,口感好,所谓"
生滚"嘛。
鸡肉粥
(3)重要小贴士(可能大家都知道):煮粥加水一次加够,不得加两次水。
(4)如果用鸡肉切成小丁,出锅后加点小葱丝,就接近广州"鸡粒粥"了。
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