什么是？
它常以“油”类状态呈现，故命名为。它是各种醇类物质的统称，是酿酒过程中不可避免产生的副产品。任何白酒中都有，只是含量高低不同。
当含量低的时候，它是白酒风味的组成部分，带来一股特别的芳香，对**伤害性不大。
醇，带来清香感；
，带来茉莉香；
，带来奶油味；
，带来玫瑰香味。
但当它含量较高，便会造成**的伤害，使**系统充血，令人头脑昏涨。 所以人们常有这样的感受：明明前一天喝的酒已经醒了，但脑袋非常涨疼！原因在于——在体内停留的时间比酒精长，难以排出体外。尽管酒醒了，但的效果还没有消散......
什么是酒精戒断综合症
酒精戒断综合症：指长期酗酒者停止饮酒一般会在12~48小时后出现一系列症状和体征。轻度戒断***表现为震颤，乏力，出汗，反射亢进以及胃肠道症状。有些人还会发生大发作，但一般不会在短期内发作2次以上（酒精性或酒痉挛）。
“酒精戒断综合症”其实是一种依赖症，道理与上瘾一样，长期摄入酒精，患者的**细胞已经习惯在酒精环境中运作。同时，商丘散白酒加盟，因为慢性酒精，当停止酒精摄入后，受损的**细胞不适应环境，引发了病症。
我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上的酿酒技术。日本东京大学名誉坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲美，下面就由铭窖酒业来讲一讲白酒的起源吧。
白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料，又为世界上独一的蒸馏酒，通称烈性酒，成为**酒类饮料产销大国，散白酒加盟代理模式好，对中国政治、经济、文化和等领域发挥着积极作用。
白酒起源于何时？何人始创？迄今说法尚不一致。从商代甲骨文中已有“醴”字，淮南子说：“清醴之美，始于耒稆”。《尚书说命》记载：“若作酒醴，尔为曲糵”。早的文献记录是“鞠糵”，发霉的粮食称鞠，发芽的粮食称糵，从字形看都有米字。米者，粟实也。由此得知，早的鞠和糵，都是粟类发霉发芽而成的。《说文解字》说：“糵，芽米也”。“米，粟实也”。以后用麦芽替代了粟芽，糵与曲的生产方式分家以后，用糵生产甜酒（醴）。商、周一千多年到汉朝，糵酒还很盛行。北魏时用榖芽酿酒，所以在《齐民要术》内无糵曲的叙述。1636年宋应星著《天工开物》内说：“古来曲造酒，散白酒加盟连锁，糵造醴，散白酒加盟店，后世厌醴味薄，逐至失传”。据周朝文献记载，曲糵可作酒母解释，也可解释为“酒”。例如杜甫《归来》诗里有“恁谁给曲糵，细酌老江乾”；陈騊声有“深深曲糵日方长”的诗句，这里“曲糵”也是指“酒”
