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用途： 夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：辣椒酱、火锅底料、豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

特点： 电加热夹层锅以380V电力为热源，通过导热油加热的方式，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，大型蒜蓉酱炒锅价格，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

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产品用途:1.用于炒酱(火锅底料、辣酱、蚕豆酱、辣椒酱)2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业