真空脱气罐原理及作用：它利用真空抽吸作用去除物料中的空气（氧气），橘子皮真空浸糖锅规格，**氧化和褐变，提高产品的品质。同时除去悬散微粒附着的气体，防止微粒上浮，有效地改善产品的外观，还可以减少灌装及高温灭菌时的起泡，改善产品的外观，还可以减少容器内壁的腐蚀。
快速高压真空锅主要用于奶品和食糖、饮料、及其他元素和各种在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。
产品结构： 真空煮锅 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用**的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。 1、按结构形式分为：固定式、可倾式 2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。 3.浓缩提纯罐装置由立夹层加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成， 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。4.加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，橘子皮真空浸糖锅，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。 5腌渍锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。6.本品使用**的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。隆泽真空锅优势1.针对大豆黄豆不易蒸煮透的特点，我隆泽机械有限公司现研发出旋转真空锅，360度的旋转，保证物料均匀受热。锅体容积不易过大，过大也会出现大豆煮不透。 2.一般来说，150公斤干豆泡8小时，泡出来湿豆的比例是2.2倍，也就是150*2.2=330kg.所需旋转真空锅的尺寸是800L。按150公斤干豆计算，煮熟一锅需40-50分钟。设备有全自动和半自动两种。可根据您的需要选择适合的设备。
果脯类：枣、杏仁、苹果、梨、青梅、槟榔、猕猴桃、黄桃、红薯、李、木瓜、山楂等酱菜类：黄瓜、莴笋、白菜、包菜、大头菜、茄子、萝卜、藕、甘露子等中药类：人参、丁香、 山楂、 **、、茯苓、牡、何首乌等
负压蒸煮真空度值为-0.093。自动控温，自动控压，自动旋转锅门，橘子皮真空浸糖锅型号，自动开启锅门，可倾带搅拌，有观察视窗。（一次）200L可煮150斤海参。300L可煮200斤海参。400L可煮250斤海参。供应 电加热真空负压锅 海参蒸煮杀菌锅 负压蒸煮杀菌锅 - 选择原则认领机构：国内外食品杀菌锅的**企业 
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