有业内人士一针见血地指出：疫情对餐饮行业的影响是巨大的，但比疫情本身影响更大的是疫情后消费心理的变化。倘若只是想着如何应对疫情本身带来的影响，不去重视疫情后消费心理的变化，不及时进行战略研判和调整，有可能把企业引入越来越难以摆脱的困境。疫情后餐饮消费群体大的心理改变，无疑是健康意识进一步增强，安全与健康成为强诉求，健康相关的产品、知识、内容和活动会更受关注。餐饮企业应看清疫情后消费心理的变化，从战略上高度聚焦健康价值。 次数用完API KEY 超过次数限制
三）营养配餐巧互补，食物1 1，营养2
要让食物的营养发挥更大的作用，充分利用不同食物的各种营养素的互补作用，各种营养素之间的搭配和比例，让营养起到事半功倍的效果。
杂粮米饭就是很好营养配餐示例，大米等谷类含有蛋氨酸，缺乏赖氨酸，厦门企业食堂承包，豆类缺乏含有赖氨酸，缺乏蛋氨酸，这两种氨基酸都是**必需的氨基酸。如果在蒸米饭时，加一把杂豆，能提高蛋白质的利用率，营养价值更高。
杂粮米饭
猪肝和青椒也是很好的搭配，企业食堂承包厂家，青椒中的***C含量高，可以讲将猪肝中的三价铁还原为**可以吸收的二价铁，从而提高**对铁的吸收。 次数用完API KEY 超过次数限制
智能结算智慧食堂用餐人员在用餐去选择自己想要的餐品放在餐盘内，将其放置在智能结算台，结算台通过对芯片的识别智能结算统计出整单价格，企业食堂承包公司，用餐人员直接通过扫码/刷脸的方式完成结算，整个过程无需人工参与，加快打餐结算时间，避免排队影响就餐体验，同时节省人工成本。4、人脸扣费闸机智慧食堂用人脸扣费闸机采用红外人脸检测技术，企业食堂承包厂家，凭借高稳定性、高可靠性，广泛适用于政企单位、高校、中小学、**等业态，主要用于食堂自助餐消费 次数用完API KEY 超过次数限制
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