食品检测中的兽药残留检测是什么呢？兽药残留检测一共包含什么呢？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留。兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。
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食品安**家标准 食品微生物学检验单核细胞**李斯特氏菌检验 GB 4789.30-2016.
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食品检测是指物理方法、化学的检测方法来检测食品的组成成分及含量。那么我们就一起来跟着河南中测技术检测服务有限公司来看看吧。
目的是对食品的某些物理常数（密度、折射率、旋光度等）、食品的一般成分分析（水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质、***）、食品添加剂、食品中矿物质、食品中功能性成分及食品中****物质的进行检测。
食品理化检验的任务是对食品进行卫生检验和质量监督，使之符合营养需要和卫生标准，其目的是对食品进行卫生检验和质量监督，使之符合营养需要和卫生标准，保证食品的质量，防止和食源性**，确保食品的食用安全；研究食品化学性污染的来源、途径、控制化学性污染的措施及食品的卫生标准，提高食品的卫生质量，减少食品资源的浪费。因此，食品理化检验是一项极为重要的工作，它在保证人类健康和社会进步方面有着重要的意义和作用。
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食品检测标准是什么呢？有什么作用？我们就跟着河南中测技术检测服务有限公司一起来看看吧，希望对您有所帮助。
食品的检测项目随着食品的品种不同而不同，根据《食品生产许可证审查细则》将食品分为28大类59小类。食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和**品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。食品检验方法主要有感官检验法和理化检验法。
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