超市鲜肉柜正确的使用事项：
1、应经常保持冷藏室冷凝水排出口的通畅；
2、鲜肉柜在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度；
3、鲜肉柜内严禁存放强酸、强碱类物品；
4、适当调整底角螺钉或衬垫，使超市冷柜保持水平，使其噪声低；
5、鲜肉柜应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方放置；
6、应使用单独的单相带接地的插座。插线必须接地，使用中鲜肉冷柜的金属部件有麻电感觉时应停止使用；
7、新购置的鲜肉柜在使用一段时间后，就应进行内部清洗，否则会给食物带来不良影响（用温水、少许洗涤剂洗后，生鲜超市柜价格，用清水擦净）。应经常清洗、清扫压缩机、冷凝器，以保证良好的换热效果以及节能效果。清洗时，应取下电源插头；
8、节电的一些经验：鲜肉柜应远离热源；压缩机要保持通风良好；正确选择温控器位置；在冷冻室一次放入新鲜食品，不要超过规定的数量；停电时尽量不开门、少开门；可在冷藏室融化冷冻食物。
不同鲜肉的保鲜时间也是不同的，有些鲜肉的保鲜期很短，如果长期保鲜放置，生鲜超市柜生产厂家，就容易出现变质，虽然有点表面看起来可能还很新鲜，其实内部已经发生了质的变化，因此，在进行鲜肉储存时要明确不同鲜肉的保存期限，分类放置，还要随时进行检查，将那些已经变质的，腐烂的鲜肉及时清理，防止其影响其他的鲜肉。
当然，在进行保鲜柜的选择也要慎重，品质低劣的保鲜柜将不会进行很好的鲜肉保鲜，低劣的保鲜柜可能出现温度分布不均匀的情况，湿度过大或过小，光线的把握也可能不符合标准。所以，好的配制的保鲜柜对于鲜肉的保鲜是非常重要的。这对于鲜肉的销售与储存，都有重要的作用。
商店保鲜柜**不当引起哪些假故障
商店作为用户，在使用保鲜柜时需要悉心呵护，秦皇岛生鲜超市柜，注重**工作。立式保鲜柜内部零件有很多，如：压缩机、蒸发器、冷凝器、节流器等部件，还有一些小零件也起着至关重要作用的。所以保鲜柜一定要做好**工作，生鲜超市柜批发，如果**不当引起一些制冷效果差或不
制冷的假故障等现象。
一、保鲜柜压缩机与冷凝器**不当容易引起保鲜柜制冷效果差的原因。压缩机和冷凝器是保鲜柜的重要制冷部件，如沾上灰尘会影响散热，导致使用寿命缩短、直接影响制冷效果，所以用户一定定时清理以及**，保鲜柜的冷凝器翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。
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