




豆腐饭,江浙一带**习俗
参加过葬礼尤其是农村葬礼的人,肥东火葬场,大多数一定都经历过吃豆腐饭这一素宴,但是对于这个习俗是如何形成的,却都不太清楚。豆腐饭,亦称“豆羹饭”,是一种流行于江浙沪民间的**习俗。**结束后,丧家要举办酒席,雅称"豆宴",酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人,被请者一般不得拒绝,否则会被认为是"失礼"。过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主,火葬场电话,其后逐渐变异,佳肴美味之丰几可比拟喜庆之宴,惟一碗豆腐羹必不可少,所以照旧称为豆腐羹饭。





如何分辨墓碑材质优劣
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火葬场的相关火化制度也是越来严格
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