




选购方法
1、应选品牌度较高的产品,因为品牌度较高的产品的生产企业,都具有一定的生产规模,企业注重产品质量。多次**监督抽查结果也表明,这些企业的产品质量是有一定保障。2、从感官上进行粗略判断。(1)外表:好挂面包装紧,两端整齐,竖提起来不掉碎条。(2)闻味:抽出几根面条,或在面条的一端用鼻子闻一下,应有芳香的小麦面粉味,品牌牛肉面加盟,而无霉味或酸味、异味。(3)试筋力:质量好的挂面,用手捏着一根面条的两端,轻轻弯曲,其弯度达到5cm以上。3、注意生产日期,购买保质期内的产品。4、注意包装是否结实,整齐美观,厂家多数采用自动包装机包装。5、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容,不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。6、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。的挂面煮熟后不糊,不浑汤,口感不黏,不牙碜,柔软爽口。
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汉族人制作的手动“压面机”(将面团放入凹槽中,槽下开若干小孔,通过杠杆原理用压力将面条从小孔中挤出)至今仍被朝鲜、不丹等**使用。从唐代起,细长的面条在中华饮食文化中有长寿、绵延不绝的美好寓意,因此寿星过生日少不得一碗长寿面。同样的彩头也在亚洲的面条圈里流行:韩国在婚礼当天的宴席上要有面条,意寓“白头偕老、天长地久”;泰国在传统欢庆日里吃面条,为的是“喜事不绝”;日本**行在七月初七那天吃素面,以祈愿“好运连连”,除夕时候也会吃面条,叫做“年越面”——这种又细又长的食物如纽带一般,从中国出发,联系了亚洲各国的厨房。
面食是我们日常生活中不可或缺的食物,南方人和北方人都很喜欢。为您介绍的面食在**各地都很受欢迎。这是十三丰生烫牛肉面。普通人和富裕家庭的人都喜欢它的味道,让人一见钟情。
十三丰生烫牛肉面自投放市场以来一直受到无数消费者的青睐。原因是它的面条行业的代表,面条劲道Q弹,香浓美味的汤,纯正的牛骨制成汤,营养健康,闻到周围的香味,排队到等一碗面条。那么,它是否引起了你的味蕾,你想一下子咬一口吗?
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