




低温冷库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C~-23°C之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备**有很大的差距。那是否低温冷库的温度是否越低越好呢?小编我就给大家说说
在大多数**制冷人士认为低温冷库的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,以蔬果类,过低的储藏温度易导致冻坏发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度,如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,水果冷库设计,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库设计必须依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。
造成冷库维护成本高的原因和因素都有哪些?
在冷库使用过程中,为防止设备老化出现事故,制冷设备的管理和**维护需要花费大量的人力、物力、财力,马鞍山水果冷库,冷库维护的成本问题如何妥善解决,这让大多冷库工程商和用户伤透了脑筋。
维护成本高的三大因素:从事冷库建设多年的**人士告诉我们,后期冷藏库维护**成本,主要包括三个方面:冷库耗电量;冷库管理费用和冷库维修费用。
冷库耗电量:冷库耗电量主要包括制冷机组耗电量、冷风机耗电量、冷库灯耗电量等等,是后期冷库维护**成本当中蕞主要的因素,所以说节约冷库用电量,提高冷库的利用率是降低冷库运营成本的关键。
冷库管理费用:冷库管理费用主要包括冷库管理人员工资,这主要跟冷库的大小和冷库采用的设备有关,冷库大小越大,所需要的管理人员越多,冷库管理的成本也越大。
冷库维修费用:一个冷库如果质量不行的话后期维修的费用加起来可能会比建造时的费用还要多,所以冷库蕞主要的还是要看质量。


很多工程商反馈,万万没想到,今年的冷库建设居然如此火爆。整体来看,这二类冷库表现更为突出:
一是:仓储类冷库抢手,疫情造成流通渠道不通畅,大量的货积压到冷库里,水果冷库哪家好,一段时间内一库难求。比如卖场、便利店配送中心、大超市、批发市场等,疫情期间他们库存生鲜都赚了好多所以追加**。此外,农副产品产地、食品厂也因疫情存储了几年的货都卖光了。
二是:卫生领域,**、疾控等基层卫生机构的****大。例如深圳招标了100多冷库,就连清远都有几十个冷库需求,这些都是给社区卫生服务中心、接种点配备的。据了解,湖南长沙、常德等陆续招标完成,其他地市招也会陆续展开。
政策持续加码,冷库**更有底气。2020年上半年,包括、、财务部及在内的多个部门发布多项冷链物流基础建设相关政策,大力支持我国冷链物流基础设施建设,优化冷链市场环境,冷库作为冷链基础设施之一,水果冷库多少钱,持续迎来政策利好。数据显示,2020上半年,**冷库需求超过61.22万平方米。在**冷库的需求类型中,冷冻库的需求占比很大,达55.7%,主要存放猪、牛、羊肉及冷冻面点、肉丸等货品;其次是冷藏库,需求占比达25.8%。
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