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烤鸭烤制出后，外形美观，丰盈饱满。皮色鲜艳呈枣红，像绸缎般光洁。表皮酥脆，皮下的脆皮扔在盘中有“铿锵有力”之音答。皮下肌肉间的脂肪熔化能透渗到肌肉纤维里面，吃起来皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴。一般没有经验的新手，要着手做果木烤鸭，先遇到的问题还有就是烤炉的选择了。怎样选择烤炉呢？做烤鸭的烤炉，有烧炭的双层不锈钢炉和单层生铁炉，还有用电的电炉，**拉面培训哪里有，用气的煤气炉等 次数用完API KEY 超过次数限制
腌料配方：香芹、圆葱、胡萝卜、蒜米、姜末、红椒、香菜各20克，入榨汁机中榨汁，取其汁，入盐、鸡粉、美极鲜味汁各5克，学习拉面培训哪里有，黑椒碎6克，拉面培训哪里有，调匀后腌制原料即可。制作方法：（1）牛仔骨洗净，用腌料腌制1小时，起锅将油烧至六成热，下牛仔骨炸至八成熟备用。（2）另起净锅，将油烧至五成热，入牛仔骨、韩式泡菜和A料，小火慢慢烩3分钟即可。
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