素食的好处-素食-宁夏韵禾吉简素味餐厅(查看)

　　长期吃素食的人，会变成怎么样？

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　　素食主义人群在现在社会上有很多，尤其是一些年轻女性以及身材稍微偏胖的人群，但是完全不吃肉食只吃素食一种极端行为，长此以往，就会引起营养不良、紊乱等问题。长期素食会出现这些问题**需要丰富的营养物质，素食自助，而不同的食物可以为**提供不同的营养物质，比如肉类食物就可以为**提供特有的蛋白质，一旦肉类食物摄入受到限制就会影响到身体内蛋白质的量，**会表现出营养不良的现象，身体抵抗力开始下降、容易感觉到疲劳，头发也会大量脱落。长期素食会导致身体缺乏一系列的营养物质：一方面是会缺锌，因为植物锌的利用率相对要低一些，

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　　吃素可以促进肠道蠕动防止？

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　　吃素可以促进肠道蠕动防止？蔬菜和水果中的粗纤维确实有促进肠道蠕动、利于粪便排出的作用。但是油脂也会起到润滑肠道的作用，如果是全素无油饮食，**光有足够的膳食纤维，素食的好处，缺少水或油脂，无下限降低蛋白质和能量摄入，导致肠道动力不足、蠕动缓慢，同样可以导致。吃素就能**？也有很多人是因为想**才选择吃素的，但是就像上面清淡饮食里提到的，如果因为蔬菜口味寡淡而在调味品上进行补足，那根本无法达到**的目的，而且还对身体更不健康。而且，吃素不仅不会变瘦，还可能会变胖！这是因为坚持吃素很容易导致营养不良。其中的就是蛋白质、钙、铁、锌以及***B12的缺乏，而***B12主要来源于肉类、动物，乳制品等。***B12的缺乏会影响脂肪的代谢，素食菜谱，脂肪无法代谢就变成肉肉屯在身上，导致体重不减反增。食素要注意营养搭配我们平时可能会看到新闻里女明星的全素菜单，于是就有人想效仿，觉得食素一定又健康又能**。醒醒吧，人家明星都是有膳食营养师搭配饮食、设计菜单的，所以才能有足够的营养摄入。

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　　建议以下这类人群不要长期坚持只吃素食

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　　建议以下这类人群不要长期坚持只吃素食。1.老年人长期吃素食，不能为老年人提供到足够的必需的营养物质，比如蛋白质和氨基酸、***B12等，导致老年人不能很好地控制血压，增加**发生的风险，同时也会增加胰岛腺的负担，不汁的分泌与流通，加大与发生的几率。2.婴**婴**处于生长的高峰期，需要庞大的营养提供，特别是**各种必需蛋白质、氨基酸等，这些广泛存在于肉食内。长期吃素食，不均衡的饮食，不利于婴**的营养吸收和成长，而且素食中前纤维素会加重体内各的负担，容易诱发多种**的发生，

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