使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生*碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
特点：
1.滚揉机采用转动支架，卧式液压倾斜滚揉，具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。
2、变频无级调速，速度范围3-12 rpm（可以选择1-4 rpm低速功能。）；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。
3、专门配置辅料真空吸管。
4、采用（选配）PLC和触摸屏控制可以将总工作时间多分成六个工艺循环，每个工艺循环分成两步，每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。
5、整机采用SUS304不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能彻底排水。
6、可选的“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途，鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途
汇康机械真空滚揉机腌肉有什么好处？真空滚揉机是在机械容器真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块在滚筒内上下翻动摔打，期间添入盐水等辅料，从而达到腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，柔韧松软、味道鲜美，增强肉的结合力和保水性，鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途，提高产品弹性及出品率。工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用**的清洗剂配水进行清洗。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空，电控箱可设置定时搅拌时间，间歇时间，搅拌完成后可按钮自动出料。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用，且干净卫生易于清洗，广泛应用于各类食品加工行业，客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途，鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途
诸城汇康机械滚揉机，肉类真空滚揉机，山东腌制机，操作简便，使用效率更高。鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途，鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途
① 本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
② 桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
③ 防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
④ 本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途，鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途
甘肃鸡大胸鸡柳真空滚揉机用途优选企业「多图」由诸城市汇康食品机械有限公司提供。诸城市汇康食品机械有限公司在肉制品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，汇康食品机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。相关业务欢迎垂询，联系人：杜经理。同时本公司还是从事蔬菜气泡清洗机，果蔬加工流水线，高压喷淋果蔬清洗机的厂家，欢迎来电咨询。
