馕坑烤肉是极受新疆各族人民欢迎的一种美食，大型烤炉哪家好，它外脆里嫩，味美可口。又名：吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉，主打：新鲜的肥嫩羊肉。在北方专做馕坑烤肉的店并不多，南方就更少了，而且大多不是正宗的馕坑烤肉，由于一些人并不完全知道馕坑烤肉的用料，故用一些其它的香料代替，大型烤炉批发，比如烤不出正宗的肉色便用番茄酱代替，所以口味与正宗的馕坑烤肉差之甚远。
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质量优势：馕坑烤肉始终坚信质量是的真理，只有质量好才能为企业打下坚实的基础。因此，它上市后不断发展壮大，全心全意为消费者服务，推出美味食品满足消费者对绿色**的需求，因此市场不断受到好评，大型烤炉**，值得创业者加盟。
品牌分享：一个强大的项目可以为企业家提供良好的商业机会。馕坑烤肉通过提供免费品牌商标、品牌名称使用权、**品牌形象VI系统、统一店铺装修设计方案、统一店铺促销用品、员工培训、营销管理方案等，为**者打造了一个商业平台。
馕坑烤肉的做法和烤馕相似，克孜勒苏大型烤炉，但原料却完全不-样。首先挑选肥嫩的新鲜羊肉，然后切成10平方厘米左右的肉块备用。用鸡蛋、、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉混合在一起拌均成糊。把羊肉块上均匀地抹上糊糊。贴在烤热的馕坑内壁。烤上半小时左右即熟。
烤熟的烤肉呈焦**，油亮生辉，香气扑鼻．鲜嫩而 可口。
食时，把烤肉切成小块，蘸上盐其味更加鲜美。维吾尔族人除了自己食用外，也常用来**客人。
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