枣庄煎饼机厂家-电磁加热煎饼机厂家-鑫华煎饼机(推荐商家)

全自动煎饼机的操作流程（下） 

“摊制”一般是用来制作质地比较好的煎饼，环保型全自动煎饼机厂家，摊制之前，往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油，去掉了鏊子上的杂物，用舀勺将面糊舀到煎饼机上，用筢子沿着鏊子将面糊摊一圈，如此将面糊推开成薄饼。再用筢子反复涂抹，以使面糊分布均匀。煎饼很快就可烙熟，需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。煎饼的大小视燃气煎饼机鏊子而定，电热煎饼炉一般直径在半米到80厘米之间。摊在鏊子上面糊的多少决定了煎饼的厚度，水平高的人可以摊制出非常薄的煎饼来。摊煎饼非常讲究技术和火候。

全自动煎饼机的操作流程（上） 

      每次开机前，要检查主要部件及主传动机构有无异常. 检查润滑:链条、链轮、瓦座、蜗轮等磨擦部件，每班检查加油一次，蜗轮要始终浸在油里。 铺匀炉堂：柴和煤要铺匀压实。

      主机开机：①新机检查鳌子转动方向是否一致。②查看主机是否有防碍生产的异常。③检查炉堂、挡板、烟带、主链轮、地基等是否会使机器运转动力降低。 点炉：点火要前后一起点着，煤才着的均匀，想使之热的地方，可以先着。调火时，用压火、拉火或调的方法使火均匀。

      清理鳌面：新机使用前，应用钢丝刷打掉油漆，用砂布打去刀纹尖之间毛刺即可；新机刚生产完后可用钢丝刷、砂布轻打鳌面，不可伤到鳌面，枣庄煎饼机厂家，否则鳌面就会老化，寿命减短。

      全自动煎饼机主要特点是，在具备了自动上糊、自动刮糊的功能上，又增加了自动擦油、自动揭煎饼、自动洒水的完善功能，让煎饼加工用户彻底的摆脱了烟熏火燎的状态，真正的还煎饼加工者于健康的环境，这一类型的算是称得上全自动仿手工煎饼机了，也是2013年以来**的全自动仿手工煎饼机了。该款设备可以让用户做到一人能同时看三台到五台设备，真正的产量大幅度提高了，并且保证了杂粮煎饼的风味。

      全自动煎饼机的使用说明：

     1.打开开关，他可以自动的旋转。

     2.在使用的时候他还可以自动的上呼和挂糊。

     3.当想让他停止的时候用脚踩一下停止的就可以了。     

     4.他有好几个加热的口，可以同时的加热。     

     5.使用起来非常的方便。      

     6.只要打开开关就会使用