四、饲料加工工艺
玉米糊化温度为64-72℃，95℃以内糊化度随温度提升而改善。糊化后的淀粉可消化性增加，动物日增重、饲料效率、下痢头次数等均随玉米淀粉糊化度的提高有着不同程度的改善。
新玉米由于水分高，在饲料调质时添加蒸汽困难，物料吸收的蒸汽量少，安徽玉米秸秆青储饲料，糊化度不高。秋末冬初气温偏低，玉米秸秆青储饲料多少钱，调质温度调质时间如果偏低过短，糊化效果会更差，势必直接会影响饲喂效果。
二、 膨化对淀粉的影响
（一）膨化对玉米淀粉的影响
以玉米为例，如下表所示，玉米膨化后糊化度从9%提升到95%。
句延军（1996）报道，在8O℃以前，膨化导致淀粉的糊化度很小，玉米秸秆青储饲料生产厂家，随温度提高，糊化程度的提高仍较小，在8O℃以后，淀粉的糊化程度随温度的提高有十分明显的提高。糊化度随水分含量的提高也有比较明显的变化，15O℃时，水分含量从13提高到23 ，糊化度提高了18%。
六、 糊化大米和糊化玉米的对动物的生产性能指标对比
B Vicent报道（由下表可知），与饲喂50％熟化的玉米相比，给仔猪饲喂大米，其25～39日龄日采食量和日增重明显增加，玉米秸秆青储饲料价格，差异显著；39- 53日龄的曰增重明显增加，日采食量和料重比略有增加；试验全期，饲喂大米的仔猪日增重和日采食量明显高于饲喂玉米的仔猪。不同淀粉糊化度和不同热处理的大米对仔猪生长性能无显著影响。
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