二、养殖场生物环境变化
玉米的整体收割，使老鼠、蚊蝇的生存环境和食物来源受到影响，此时养殖场中的老鼠、蚊蝇数量比平时多数倍或数十倍，这也许成为这个阶段很多养殖场畜群或禽群不稳定的一个重要诱因。
老鼠、蚊蝇是很多**的中间宿主或传播媒介，引发或传播猪的、附红细胞体病、禽的白冠病、沙门氏菌病等。**的发生、隐形或群体的亚健康状态无疑会影响饲料效果的发挥，加之老鼠繁殖能力强、周期短，对饲料的消耗量也是非常之大，终影响饲料报酬。
此外，低的采食量也可能是由于抗性淀粉的较差适口性造成的(Hongtrakul et al.， 1998; Lv et al.， 2006)。
导致采食量低的另一个原因是由于消化速度过快导致血液中葡萄糖过高降低了食欲。这和 Van Kempen et al.， 2007的说法一致。
膨化去皮玉米的高腹泻率原因是回肠氨基酸的消化率低，导致未消化氨基酸进入后肠，长治玉米饲料，促进了微生物的发酵，产生大量挥发性脂肪酸，这些物质导致腹泻(Gaskins，玉米饲料批发， 2000; Htoo et al.， 2007。
（二）膨化对大米淀粉的影响
由下表可见，waxy rice（糯米）随着温度的提升，WSI（可溶性）线性提升。但是long grain（长谷米）在125度，150度膨化反而降低，parboiled（半熟米）在125度和150度的WSI相差不大。
可见，玉米饲料多少钱一吨，膨化对不同品种大米的膨化特性差别很大，糯米的直链淀粉几乎为零，而籼米等长谷米直链淀粉在20%左右，即使在相同条件下膨化，膨化效果是截然不同的。
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