




低温高湿解冻机占地面积小节省空间
中汇制冷所生产制造的低温高湿解冻机
冻品可采用货架放货方式,货架上多层摆放产品,不需占用很大面积,亦可视场地情况设计。
低温高湿解冻机采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到98%以上,在解冻机内形成低温高湿气流**,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。
库内可按照要求加配消毒装置,低温高湿解冻柜厂家,可彻底清除空气及食品表面**,满足食品卫生的要求。
低温高湿解冻机可稳定均匀解冻肉类产品
现有解冻方式之一就是把冷冻肉放在车间里面,打开蒸汽直接升温,经过1-2天时间把肉完全解冻开,但这种解冻方式吹出来的气流解冻速度慢,低温高湿解冻柜品牌,不稳定,不均匀,有可能冻肉ー边还在解冻中,低温高湿解冻柜,另ー边已经开始变质了,而且由于不能进行温度控制导致解冻汁液流失率比较高,影响质量,并且还存在产量小、周期长、耗人力的现象。
因此
选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质,从而使终产品的质量得以保证被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此,低温高湿解冻技术成为食品加工行业中各种肉制品、水产品和海鲜产品解冻的不二之选。
随着人们生活水平的不断提高,大家对食品的要求也在不断提高。就因为这样,对于从事食品深加工的企业来说只有通过采用新技术、新工艺提和产品品质,低温高湿解冻柜厂,才能顺应“节约能源、保护环境”的**政策,才能满足人民群众日益增长的生活需求。
低温高湿解冻机专用于牛肉四分体、猪肉六分体、大块冻猪肉羊肉、鸡鸭鱼肉、海鲜冻盘等,其原理是
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流**,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。解冻后产品色泽鲜美,失水率低,肉质不受影响,是解冻肉类产品的理想选择。

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随着生活水平的提高,肉类解冻设备成为现在加工行业必不可少的设备
大昌低温高湿度真空解冻机是一种的解冻装置,其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流**,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞**吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。

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