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　　如何正确选购特殊**用途配方食品（一）

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　　特殊**用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍等人群对营养素的特殊需要，专门加工的配方食品。特殊**用途配方食品必须在医生或临床营养师指导下，西宁特医食品，单独食用或与其他食品配合食用。

　　目前适用于0月龄至12月龄**的特殊**用途**配方食品包括无乳糖配方或低乳糖配方、乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方、早产/低出生体重**配方、营养补充剂、氨基酸代谢障碍配方等7类。

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　　关于特殊**用途配方食品市场前景

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　　特殊**用途配方食品产业在世界呈现蓬勃发展之势。中国人口众多，对此类产品的需求旺盛，特医食品产品价格，特殊**用途食品老年、儿童及孕妇等特殊人群的**中提供营养支持及能起到显著改善作用。当前，全世界每年消费特殊**用途配方食品约560-640亿元，市场每年以6%的速度递增。欧美年消费量占据**较大比重，约为400-500亿元，增速为4.5%；日本和韩国的市场规模为150-220亿元，特医食品产品，增速为4.8%。澳大利亚每年在食品相关领域的消费数量超过4000万美元，新西兰的消费量约为250-400万美元。中国消费特殊**用途配方食品市场规模占**的1%，总量约为6亿元；但在近几年实现快速发展，平均年增速超过37%。随着相关**标准的逐步完善，中国特殊**用途配方食品市场将迎来新的发展机遇。

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　　特殊**用途配方食品国际**、标准现状

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　　国际食品法典 发布了针对**使用的产品标准CODEX STAN 72 –1981《**配方食品及特殊**用途**配方食品标准》；发布了CODEX STAN 180-1991《特殊**用途食品标签和声称法典标准》，对F***P的定义和标签标识进行了详细规定。

　　2011年第34届CAC大会通过了特殊**用途食品中允许使用的添加剂名单，并进一步明确F***P的定义：特殊加工或配方的，营养剂特医食品是哪些，用于的膳食调节/管理，可能只能在**监督下使用的特殊用途食品。用于摄入、消化、吸收或者代谢普通食品或其所含营养成分的能力有限或者能力降低的，或者有其他特殊目的的营养素需要的人（其膳食管理仅依靠正常膳食、其他特殊膳食用途食品或者二者组合产品的调节无法达到目的），作为这些人群或者部分营养来源的食品。

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