家庭装修时，东莞厨房排烟风柜，厨房烟道装修显得非常重要，东莞厨房排烟改造公司，一旦出现不合理，就会形成反味现象，对家居生活形成影响。在厨房排烟工程中需要了解许多的知识，其间厨房排烟管道的种类就是一个大知识点。
厨房排烟装置管道的种类一般有四种，分别是单烟道式、主次式、变压式以及止逆阀式。
1.单烟道式：这种管道由一个简略的矩形烟管构成，笔直穿越各层住所，在每层住所中留有一个衔接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口。
原理：各层烟气在抽油烟机的推进下，将油烟排入烟道中，因为烟气温度的效果，在烟道中发生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
2.主次式：这种管道由一个简略的矩形烟管构成，笔直穿越各层住所，在每层住所中留有一个衔接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口。
原理：各层烟气在抽油烟机的推进下，将油烟排入烟道中，因为烟气温度的效果，在烟道中发生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
3.变压式：这种管道将各层的烟道做成不同的截面方式，下层烟道经过主次烟道排气，而接近屋面的烟道如同单烟道的效果，直接将油烟排入烟道排出。
原理：经过改动烟道的截面方式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流坚持向上的运动，避免烟气倒灌和互串。
4.止逆阀式：止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口效果的杂乱防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，然后解决烟气互串的问题。
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通风工程是送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的总称。其中通风工程的分类有很多种，像是通风喷油工程、净化工程、湿帘墙降温工程、无尘洁净工程、喷油净化工程、脉冲除尘工程、木工车间除尘工程、旋风除尘工程、环保空调工程、**空调工程、废气净化工程、流水线工程等等都属于通风工程的分类。
通风喷油工程：通风喷油工程可操控空气悬浮微粒浓度，然后到达适当的微粒洁净度等级，所以才能够操控室内的污染。
湿帘墙降温工程：降温湿帘墙主要由高分子湿帘纸、上水管路、排水管路、湿帘墙大框等组成，降温湿帘墙是一种特别纸精工制造的降温产品，通过出产湿帘纸的纸张通过特别处理，结构强度高，耐腐蚀，降温体热作用好，透气性好，运用寿命长等特点。
无尘洁净工程：原理同通风喷油工程一样，将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振荡及照明、静电操控在某一需求范围内，操控室内的污染。
环保空调工程、**空调工程都是以空调为主，到达净化室内空气的目的。
厨房的排烟工程十分重要，关系到厨房人员的身体健康和工作心境，从而影响到菜品质量和酒店的运营效益。假如排烟工程出现问题，轻者会影响厨房的整体运作，重者会发生火灾。所以排烟工程问题不容忽视。那厨房排烟工程清洗注意事项有什么呢？一起来了解一下吧。
一、厨房排烟工程涉及电路问题，假如对电路不是很在行的，在清洗的过程中简单进水，因而建议能拆洗的尽量挑选拆洗，排烟，在和担任清洗的公司签订合同的时候应能说明这一点。
二、厨房排烟工程除了比较大型的清洗外，平时也要多做**。有的公司在对管道进行处理后，进行**，形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。
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