分切圆刀片的常用材料为高速钢和模具钢，分切圆刀，在一些食品行业用到的圆刀片需要能防锈的，显然这两种材料达不到食品行业用刀的需求。不锈钢圆刀片因为硬度低，耐磨性差也不适合用在食品刀具行业。于是，给高速钢圆刀片和模具钢圆刀片的电镀工艺就此产生了——镀锌、镀铬和镀钛。
一般食品行业的食品分切刀多选用的镀铬圆刀片为多，镀铬刀片既兼顾了硬度耐磨性，由有较好的防锈能力，成本适中所以是电镀圆刀片中的。
、钨钢分切圆刀片简介
钨钢分切圆刀片又称钨钢单刀，主要用于胶带、纸张、薄膜、金、银箔、铜箔、铝箔、磁带等物品的分割切削，终把被切物从一个整体据客户所要求的尺寸分割成很多小块。普通分切刀片材质用的是高速钢，的分切刀片用的都是具有高硬度和高强度抗腐蚀耐磨又耐用的钨钢材料。
二、材质性能特征
1、钴含量：7.5%。
2、硬度：92.7HRA。
2、密度：14.4g/cm3。
3、抗弯强度：3400MPa。
4、弹性模量：485GPa。
5、热胀系数：5.510-6/0C。
圆刀片的材料及用途介绍
在机械刀片行业中，圆刀片的用途广泛，各地各行业叫法也不壹样，如：圆形刀片，精密分切圆刀，圆刀，圆刀具，圆切刀片，分切圆刀厂家，分切圆刀都属于圆刀片类。
下面我们统计下圆刀片的材料：材料分为;高速钢W18、6542、SKD-11、Cr12MoV、H13K，普通材料分为;6CrW2Si、9CrSi、40Gr、65MN等壹些材料。
圆刀片的重量计算法：外圆x外圆x厚度x0.617计算出来的数据就是圆刀片的重量，如：外径100mmx100mmx5mmx0.617=30850约0.31Kg。
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