动物类食材
轻食不排斥肉类，但是对肉类的要求还是比较高的。红肉中除了的牛肉外，其他红肉基本都不会出现在轻食中。除此之外，含有蛋白低卡路里的三文鱼、虾、贝类等海鲜或者河鲜都是轻食的选择。蛋类也是轻食中很常见的食材，不过一般只取蛋白部分。
苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
森系西餐咖啡教您竞争对手分析
对于自己的商圈内所有关于咖啡店的动态要随时的展开调查。要调查的对象，可以是竞争店或者是附近店，对竞争店要全力分析它的优劣性，比如是不是有新的改装设计、饮料内容是否有了新的调整或是咖啡店的形象是不是发生的变化等等，这些都是经营上不可以忽视的，对于店面、饮品方面、服务方面等组成的竞争店的总体调查以及本店的优劣店的比较是要随时展开分析的重要事项。
苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，线下轻食教学，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
主食食材
轻食的主食食材以粗粮为主，粗粮富含纤维素，有助于促进肠胃蠕动帮助消化，并且在胃中停留时间较长，有饱腹感。我们常听的燕麦、高粱都是轻食很常见的食材。除此之外还有近大热的藜麦，几乎已经成了轻食必备的食材。
无锡线下轻食教学-森系餐饮由苏州森系餐饮管理有限公司提供。苏州森系餐饮管理有限公司是江苏 苏州 ,宾馆、餐饮的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在苏州森系餐饮**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创苏州森系餐饮更加美好的未来。