实体店学习有哪些缺点?牛肉面
1.技术可能会有所保留，所谓教会徒弟饿死师傅，师傅可能会保留一部分核心技术。
2.可能师傅的确有过硬的技术，但不一定懂得怎么教好徒弟，不像小吃培训学校，有系统**的教学模式。
3.实体店学习没有统一的教学模式，所以往往要求学员从杂工做起，洗碗，拖地，擦桌等等，学习周期长，每天大部分是做一些琐碎的事情。
4.实体店师傅往往靠实际经验来传授技术，所有材料配比没有经过严格的量化，导致学员回去自己制作的时候，没有数据参考，终成品口味悬殊巨大。牛肉面
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地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号
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牛肉面的诞生——折射甘肃民族文化大熔炉的特殊地位牛肉面
仔细观察地图你就会发现，狭长的甘肃连接了新疆、青海、内蒙古、宁夏这几个少数民族聚居的省份，同时又连接中原，与陕西来往密切。自古以来，甘肃就是边疆重地。掌控了甘肃，中原王朝不仅能制服周边民族，甚至还能西进西l域，一般中原王朝强盛之时，甘肃便能被中原王朝掌握，比如汉朝，唐朝等；而一旦到了乱世，这里就容易丢。牛肉面
特殊的地理位置，造就了甘肃民族文化大熔炉的特殊身份。
“丝绸之路”中甘肃就是重要的一段！牛肉面
各个民族的文化在这里相互碰撞、交流、融合，产生了许许多多博采众长的美食。
明清以来随着回、汉等各民族饮食的相互交融和地缘文化的影响，
清真饮食逐渐形成西北、长江以北和南方沿海三个主要系统。牛肉面牛肉面
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三顾城襄阳牛杂面的秘l制高汤区别于市场上的骨汤，更不是化学物品的勾兑而成，完全是采用新鲜的牛大骨、猪大骨、鸡架，还有天然的蔬果，以及中草香料组成，秘l制高汤营养丰富，味道鲜美，搭配地道的面食非常爽口美味。喜欢吃辣的朋友也是有口福，永合泰除了有秘l制的红油和高汤之外，它的辣酱酱同样也是让食客们吃得上瘾，张师傅介绍，辣椒选的不是普通的辣椒，而是在盛产辣椒的如四川、广西精选优l质辣椒熬制而成，香辣可靠，品质一yi流，绝l对赛过市场上买的辣椒酱。
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