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比如,**的餐厅“外婆家”近一共上线了200个送餐机器人。长队是外婆家门店的“标配”,中山运输机器人,但等待的顾客太多,所以在用餐高峰期难免会有一定的流失。这时用送餐机器人给顾客送零食的同时,缓解了顾客等待的不耐烦情绪,使排队时间丰富、有趣,充满期待。








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这台送餐机器人“个头”半人多高,机身主要分为显示屏、餐架、底座滚轮三部分,机身中间区域共设有4层餐架,用于放置菜品。在繁忙的就餐高峰时段,这台机器人会接收餐厅服务员安排的工作,穿梭、往返于餐厅后厨和前厅之间,一边为顾客提供送餐服务,一边向顾客推荐门店餐品及优惠活动。机身底座部位两侧的感应器则帮助它们实现自行避障。按桌号送抵餐点后,它会自动提醒消费者取餐,完成配送后还可自动掉头返回后厨。
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从餐饮业整体智能升级和创新服务体验的角度来看,运输机器人定制,送餐机器人代表了未来的发展方向。它可以节约人力成本,提高管理水平,提高服务效率,极大地丰富消费者的服务体验,增加与顾客的互动,活跃餐厅氛围。值得注意的是,不仅、呷哺呷哺、新白鹿、外婆家等龙头品牌都在积极布局配送机器人,送餐机器人也在逐步进入下沉市场,帮助餐饮企业提高行业竞争力。
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