1、采用强制热风循环原理，令柜内温度快速平衡。
2、直立式保温柜能于高温下批量储存食物，让餐厅在繁忙时段之前准备好食品，满足高峰期客户购买食品的需要，不至因设备不足而流失客户。
3、具有湿度补偿功能，食品在保温的过程中能保持其新鲜和良好的口感受。
4、柜内 温度可设置到99左右，鲜肉冷藏展示柜图片，令**不能滋生，满足食物安全条例的要求。
鲜肉冷藏展示柜功能特点
●有效减少风冷熟食柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了风冷熟食柜的能耗。采用蒸发器，保证了蒸发器的工作，减少了除霜工作，降低了能耗。**防冰堵技术，解决了困扰风冷熟食柜行业的一大难题。 ●大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，风冷熟食柜柜体任意加长拼接。风冷熟食柜柜体采用流线型防撞型保护，美观大方，经久耐用。
根据市场的不同需求，鲜肉冷藏展示柜厂家，相继开发出严冷高热宽温带、商用无氟展示、冷冻冷藏多用、家用冷藏展示等几十大系列，形成了产品优势，细致地占领了熟食柜市场。高新技术带来的产品科技化、多样化，鲜肉冷藏展示柜，成为熟食柜市场的主流，也极大地拓宽了消费者的选择空间。在熟食店生意一直很红火的情况下，市场需求量也是在逐年上涨，随着社会超市连锁加盟、发展，鲜肉冷藏展示柜定做，风冷鲜肉柜，需求量也会越来越多，整个市场前景将是不容可观，前景将是一片繁华现象。
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